TERRA MADRE BRASIL

Carissímos(as)

Estou desaparecida dessa cozinha por motivos justos. Aqui em Sampa estou envolvida na  equipe de organização da visita do Carlo Petrini criador do Slow Food ao convivio São Paulo e outras atividades. Contarei tudo depois com uma receita que estou preparando.

Mas fiquem atento ao Terra Madre Brasil que já está acontecendo em Brasilia, mais informações no site  http://terramadre.slowfoodbrasil.com , encontro das comunidades de alimentos que mantem viva as nossa tradições, trarei noticías de lá , por meio das amigas que lá estão. E para quem não conhece o Carlo Petrini segue um anexo em pdf do caderno paladar do jornal o Estado de São Paulo que a Neide Rigo enviou por email de uma entrevista do Petrini

Afro Beijo

Conceição